Daniel Romano, presidente de la Cámara de Panaderos de Salta, sostuvo que el sector está “soportando una crisis muy fuerte” por la situación económica que atraviesa el país.
El presidente de la Cámara de Panaderos de Salta, Daniel Romano, en diálogo con Profesional sostuvo que las panaderías en Salta atraviesan una fuerte crisis por la caída de las ventas.
“Las PYMES en general venimos soportando una crisis muy fuerte que se sintetiza en que a la gente no le alcanza la plata para llegar a fin de mes”, afirmó.
En este sentido, explicó que “la caída del consumo provoca que cuando tengas que elegir entre un pan francés o una medialuna o factura el bolsillo te indica que tenes que elegir lo más económico”
Ante este panorama, remarcó que se redujo la producción y hoy “cuatro de cada diez máquinas están paradas por la caída del consumo”. Además manifestó su preocupación por la temporada de verano que es cuando más caen las ventas en el sector.
Finalmente, Romano cuestionó el modelo económico del gobierno de Javier Milei por el ingreso de productos extranjeros a las góndolas y que “afectan directamente al trabajo argentino”.
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