El consultor Víctor Tonelli recomendó al Gobierno “no hacer nada” para que los precios sean regulados por el libre juego de la oferta y la demanda.
El consultor ganadero Víctor Tomelli confirmó este martes en Profesional FM que el precio de las carnes sufrirá un incremento del 15% al 18%. El especialista justificó que el valor del ganado venía amesetado desde mayo pasado, cuando se cerraron las exportaciones; y argumentó que el salto registrado en los últimos días en el precio de la hacienda equipara la inflación del período, por lo que estimó que “se volvió al punto de partida”.
Tonelli recomendó al Gobierno Nacional no tomar ninguna medida frente a esta situación, ya que en su opinión va a comenzar una puja entre oferta y demanda que va a llevar los precios a un nuevo punto de equilibrio. Alertó sin embargo que si el Gobierno interviene en ese flujo puede terminar rompiendo ese equilibrio; y recordó que hay antecedentes de que si se desequilibra el sistema baja más la oferta y los precios terminan subiendo aún más.
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